Frankovka (jakostní), r. 2011
Charakteristika vína: nezaměnitelné aroma ostružinových plodů má také skořicové podtóny,
má tradiční kořenitou chuť, která přechází do ovocných tónů, příjemné třísloviny zvýrazňují charakter vína
Kombinace s jídlem: ke zvěřině,k tmavým masům,uzenině, bílým sýrům
Dornfelder (jakostní), r. 2011
Charakteristika vína: vysoká červená barva, vůně lesních plodů, višní. V chuti povidla s dotekem hořké čokolády.
Kombinace s jídlem: k pečeným masům, zvěřině, bílým sýrům
Zweigeltrebe (pozdní sběr), r. 2011
Charakteristika vína: jemné harmonické víno doplňuje výrazná plnost, komplexní tříslovina a ovocně kořenitá chuť, ve vůni můžeme očekávat rozkvetlou višni i jiné bobulového ovoce.
Kombinace s jídlem: řízná pevnost vína doprovází bez problémů nejrůznější masité pokrmy i vydatné sýry.
Merlot (výběr z hroznů), r. 2011
Vůně: jemná vůně přezrálého černého rybízu je doplněna vůní švestek, fíků i tóny kávy
Chuť: víno vyniká hebkou vláčností a velmi příjemným dojmem plnosti i dlouhé dochuti
Vína Merlotu se dají pít samotná bez doprovodu jídel. Podávají se k různým jemným paštikám, k srnčímu nebo jelenímu ragú, k telecím ledvinkám, k pokrmům s výraznou chutí rajčat, k pokrmům z pernaté zvěře a k ementálu